Lesen Sie Kapital 6: National Food in the International Context II – Gastronationalism and Populism
Orientierungsfragen:
- Wie wird Essen als Werkzeug zur Betonung nationaler Identität genutzt?
- Wie nutzen populistische Bewegungen Nahrungsthemen, um Unterstützung zu mobilisieren?
- Welche Rolle spielen populäre Slogans wie “take back control” im Kontext des Brexit und der Forderung nach nationaler Souveränität?
Fallbeispiel Berlin: Craft Beer
Fallbeispiel Orient: Dolma
OpenEdition schlägt Ihnen vor, diesen Beitrag wie folgt zu zitieren:
Victoria Mummelthei (8. Januar 2024). Gastronationalismus, Lektüre zu Sitzung #12: Keine Disziplin – No Discipline. Abgerufen am 9. März 2026 von https://doi.org/10.58079/13jpi


Im Fall der Palästinenser wird oft (nicht unbedingt zu unrecht) die Olive thematisiert, bzw. Die überproportionale Entwurzelung und Zerstörung von Olivenbäumen in von Israel besetzten Gebieten. Pro-palästinensische Bewegungen klären oft Menschen darüber auf, da der Olivenbaum ein Nationalsymbol repräsentiert und die israelische Siedlungspolitik geziehlt diese Bäume beseitigt um auf der gleichen Erde neue Häuser für illegale israelische Siedlungen zu erbauen. Oliven werden oft generell als Symbol des Antizionismus verwendet.